VEGAN AYURVEDA
Das Kochbuch – natürliche und gesunde Rezepte
26,95 €gebundener Ladenpreis inkl. MwSt.
100 vegane, glutenfreie Rezepte ohne industriellen Zucker – Ayurveda alltagstauglich erklärt von Tasty Katy.
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Oder in Ihrer Buchhandlung vor Ort: Nennen Sie einfach die ISBN 978-3-96895-016-7.
Über das Buch
„Jeder kann Ayurveda“: Food-Bloggerin und Autorin Katharina Döricht („Tasty Katy“) zeigt, wie genussvoll und unkompliziert sich vegane Ernährung mit ayurvedischen Prinzipien verbinden lässt. Die 100 Rezepte sind vegan, glutenfrei, ohne industriellen Zucker und aus natürlichen Zutaten.
Vom ayurvedischen Klassiker Kitchari über Gewürzmischungen für den eigenen Ernährungstyp und Ingwer-Shots bis zu Bruschetta, Hummus, Lasagne und Gnocchi – dazu viele Ideen für Frühstück und Brunch. Die Rezepte eignen sich für alle Doshas und lassen sich individuell anpassen; eine kompakte Einführung in die Ayurveda-Prinzipien ist inklusive.
Ausstattung & Highlights
- 100 Rezepte: vegan, glutenfrei, ohne industriellen Zucker
- Für alle Doshas geeignet
- Kompakte Einführung in den Ayurveda
- Hardcover mit 276 Seiten
